丸ごとゴマはもったいない?すりごまで栄養を活かす 食を楽しむ・保存する 2026.10.12 丸ごとゴマを無駄なく活かすコツを紹介。すりごまにすることで栄養を効率よく取り入れ、風味も豊かに仕上がります。 noteで詳しく読む