飲み切れない豆乳は、凍らせてスムージー常備 食を楽しむ・保存する 2026.05.292026.06.24 余った豆乳を凍らせるだけで、ロスの削減と、スムージーが水っぽくなりにくくなります。 冷凍のコツ・保存期間・使い方と注意点を具体的に解説します。開封後はとても傷みやすい豆乳。 noteで詳しく読む